Pour ceux qui ont aimé les roses des sables en dégustation le 31 mars, voici la recette, très simple!

• 200g  de beurre
• 300g chocolat pâtissier
• quelques gouttes d’extrait de café (ou un sachet de
  café soluble dilué dans très peu d’eau)
• 125g de sucre glace
• 170g de corn flakes

Faire fondre le beurre et le chocolat et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse. Ajouter l’extrait de café. Bien mélanger.

Ajouter le sucre glace progressivement et s’assurer que la pâte est homogène.

Verser les corn flakes dans un grand saladier (il faudra de la place pour remuer) et verser le chocolat dessus. Mélanger délicatement, avec 2 grandes cuillères par exemple, jusqu’à ce que les pétales de corn flakes soient bien recouverts.

Former de petits rochers à l’aide de 2 cuillères. Vous pouvez les mettre dans des caissettes en papier, ou les disposer sur un papier sulfurisé. Personnellement je les mets dans des moules à muffins en silicone, très facile à démouler.

Laisser reposer au réfrigerateur pendant au moins 3 heures. Bon appétit!

Une gagnante! Comme 15 d’entre vous, Nadine Grosjean a participé jeudi 31 mars au jeu de la pesée. Le seau de bio-déchets pesait 1,850 kg et c’est Nadine qui a donné le résultat le plus proche.

Notre gagnante a reçu lundi son cadeau: un coffret gracieusement offert par la Brasserie Bon Poison, située à quelque pas du Tripôt (13A rue du XXe Corps américain). Derrière ce nom intrigant se cache le sympathique Quentin Decornet, qui produit localement 4 sortes de bières très originales. N’hésitez pas à passer le voir.

Félicitations Nadine et merci Quentin!

Pour plus d’information (horaires d’ouvertures,  visites…), consultez le site internet de la brasserie Bon Poison!

Merci à celles et ceux qui sont venus fêter le printemps et Pâques avec nous au Tripôt. C’est toujours agréable de partager un moment convivial entre voisins, parce que le Tripôt, c’est bien plus qu’un simple site de compostage urbain!

Nous vous rappelons que vous pouvez solliciter les permanenciers pour récolter du compost pour vos plantations. Le mode d’emploi est bien indiqué sur les pots, servez-vous, c’est cadeau! Et bien sûr s’il vous faut plus de quantité, ou des conseils, n’hésitez pas à nous demander!

Plusieurs représentants de la ville de Metz et des responsables du compostage dans l’agglomération sont également venus nous rencontrer à cette occasion pour discuter de nos nouveaux projets communs:

• un espace potager à proximité du Tripôt, idéal pour utiliser notre compost!
• un banc pour toujours plus de convivialité pendant les permanences
• un parking à vélos pour les sportifs qui viennent valoriser leurs bio-déchets

De nombreux autres projets sont en cours, n’hésitez pas à nous faire part de vos idées!

De retour après notre absence du 28 mars, nous allons dignement fêter le printemps et Pâques le 31 mars autour d’une chasse aux œufs et aux saveurs à déguster ensemble!

Vous pourrez participer au jeu de la pesée et repartir avec une surprise Made In Tripôt!

Le lundi 28 mars, c’est Pâques! Le Tripôt sera fermé, on vous retrouve le jeudi 31 mars, pour une permanence spéciale, riche en surprises…

Comme vous pouvez le constater, en 8 mois, il s’est passé des choses au Tripôt!  Nous avons actuellement 67 foyers adhérents, soient 132 membres ainsi que de nombreux déposants non adhérents qui participent semaine après semaine à l’évolution du Tripôt.

A l’heure actuelle, 3 tonnes de bio-déchets ont été compostées depuis mai 2015. Il y a une moyenne de 20 apports par permanence (soient 40 par semaine) et 2.3 kg par apport. Nous constatons qu’il n’y a pas de baisse durant l’hiver!

Nous avons également changé le nom du site (désormais http://www.letripot57.fr), mais le contenu reste. Qu’il pleuve qu’il neige qu’il vente, nous sommes toujours là!

A bientôt au Tripôt!

Avis aux adhérents, si vous souhaitez obtenir un reçu fiscal attestant de votre soutien à l’association pour l’année 2015, vous pouvez envoyer un mail au Tripôt via le lien en haut à droite de cette page!

En raison des fêtes de Noël et de la Saint Sylvestre, le Tripôt sera fermé le 24 et 31 décembre 2015.

On vous retrouve le 28 décembre puis le 4 janvier!

Joyeuses fêtes!