Il est bien là… le printemps. Il nous invite à sortir de chez nous, à jardiner, à se balader à pied ou en vélo, à s’asseoir sur un banc dans un espace vert avec un bon bouquin, à regarder les oiseaux virevolter au-dessus de nos têtes, mais aussi à se rencontrer et à partager. Alors, n’hésitez pas, venez fêter le printemps avec nous, le lundi 10 avril.

Connaissez-vous l’ail des ours ? Pour faire découvrir le pesto à l’ail des ours, quelques Tripôtes sont allés se perdre en forêt pour vous préparer de quoi vous régaler.

Toutes nos excuses pour cette absence de news durant cette période hivernale. Mais à défaut d’avoir alimenté le site Internet, les Tripôtes ont privilégié, à juste titre, « le site de compostage ». Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’il fonctionne toujours aussi bien depuis son ouverture, comme a pu le constaté la quinzaine de personnes qui est venue à l’Assemblée Générale du Tripôt du 23 février, à l’espace Clovis.

Le Tripôt en quelques chiffres clés

• 180 permanences depuis la mise en route du site de compostage (11.05.2015)
• 7 tonnes de déchets détournés de l’incinération et revalorisés en compost
• 820 kg de déchets en moyenne par composteur rempli
• 5 semaines en moyenne pour remplir un composteur
• Maturation de 5 à 6 mois environ
• 10 permanenciers actifs en moyenne

Le Tripôt en 2016

Au-delà des permanences, les Tripôtes ont fait vivre le site en 2016, à travers des événements, tels que les fêtes des saisons, mais aussi la mise en route des carrés Incroyables Comestibles et la fête anniversaire (1 an) de l’association en présence d’élus messins attentifs à notre initiative.

Les Tripôtes ont également été présents sur des événements extérieurs, et notamment :

• Le festival 3B (Boue, Bottes, Bouge) à l’espace pédagogique des Hauts de Vallières animé par l’association Connaître et Protéger la Nature- CPN Coquelicots.
• Le rallye urbain « Jard’in Metz », porté par les espaces verts de la Ville
• La réunion publique sur le compostage de quartier, organisée par la ville et l’agglomération
• La journée « Echanges soilidaires », initiée par le comité de quartier Ste Thérèse
• L’installation d’un lombricomposteur à l’école Ste Thérèse
• La participation à la réunion de sélection des projets du budget participatif.

Et en 2017 ?

Notons l’arrivée bienvenue de nouveaux permanenciers et les changements au sein du bureau du Conseil d’administration du Tripôt :

• Président : Jean-Louis Muller
• Vice-présidente : Marina Pepe
• Trésorier : Jean-Daniel Heuze
• Trésorier-adjointe : Emmanuel Point
• Secrétaire : Thibaut Eggrickx
• Secrétaire-adjointe : Anne-Sophie Guret

Les projets ne manquent pas : présence au festival 3b; participation au compost tour, organisée par Compost citoyen; aménagement de bancs et d’un arbre à livre sur le site; proposition de création d’un nouveau site de compostage dans le quartier…

Si vous souhaitez nous rencontrer et vous investir dans l’un ou l’autre de ces projets, n’hésitez pas à nous le faire savoir. Ce site de compostage est aussi et surtout un lieu d’échanges !

Avec ces températures hivernales, vous voulez un peu de chaleur humaine ? Venez aux permanences du Tripôt. Et si le coeur vous en dit, venez participer avec nous : « un peu », « beaucoup », « passionnément »… n’hésitez pas à nous le faire savoir.

Samedi 26 novembre, trois de nos Tripôtes, Emmanuel, Jean-Daniel et Jean-Louis, étaient à l’œuvre pour vider un des composteurs, dont le compost est arrivé à bonne maturité. Il s’agit de trouver le juste roulement entre nos cinq composteurs et faire en sorte qu’il y en ait toujours un d’avance pour recueillir les bio-déchets de vos cuisines.

Comment sait-on que le compost est bien mûr ? Regardez-le : quand on le retourne, les déchets sont bien décomposés, il ne reste pas de déchets compactés. Les vers de terre et autres décomposeurs sont moins présents, car il y a moins de nourriture à se mettre « sous la dent ». Sentez-le (et oui, il faut oser) : c’est une odeur de sous-bois, l’humus. Prenez-le en pleine main : il n’est ni trop sec, ni trop humide, il se désagrège facilement. Pour plus de détails, parlez-en aux bénévoles du Tripôt.

Cette petite journée de travail a été l’occasion également de retourner les autres composteurs, car pour réussir un bon compost, il faut aussi l’aérer régulièrement. Ce n’est pas tout à fait comme le pourrisoir de nos parents ou grands-parents à la campagne.

Cet exercice permet également de trouver quelques déchets qui n’avaient rien à faire dans vos bio-déchets. Du coup, on vous rappelle les consignes : bien se fier à la liste évoquée sur notre site Internet… et surtout pas de bouchons en liège, de capsules de café en aluminium, de liens en plastique, d’étiquettes sur les fruits, d’élastiques, de plastiques divers… Merci à tous et surtout à « nos 3 Tripôtes remueurs ».

Pour votre bonne information, le Tripôt a décidé de réduire les horaires d’ouverture des composteurs, en cas de pluie intense ou de grand froid. Dans ces situations où les bénévoles se retrouvent transis de froid, les permanences auront lieu de 18h30 à 19h (et non jusque 19h30 comme habituellement). Donc, pensez-y… et soyez compréhensifs pour celles et ceux qui trouveraient porte close. Bien entendu, si le temps le permet, les horaires ne changeront pas.

Petit rappel : les jours d’ouverture sont les lundi et jeudi. Nous avons encore malheureusement constaté des dépôts en dehors des périodes, merci de respecter ce site et le voisinage. Pas de dépôt en dehors des permanences.

Profitons-en également pour remercier les nouveaux venus dans l’équipe de bénévoles : Bernard et Anne-Olivia. Sans les bénévoles, le site de compostage ne pourrait pas fonctionner. Si ça vous tente, n’hésitez pas à nous rejoindre.

Et oui, on peut faire du compost, même au sein d’une salle de classe. L’expérience est menée depuis une semaine à l’école Sainte Thérèse dans la classe de l’institutrice Aude Schmitt (bien connue dans l’équipe du collectif des Incroyables Comestibles).

Il y a quelques mois, un généreux donateur avait offert ce lombricomposteur au Tripôt, après une expérience peu concluante. Et le Tripôt, sous la houlette d’Elodie, fine connaisseuse du sujet, a proposé de le tester dans une école du quartier. Merci à Aude d’avoir accepté ce projet.

Vendredi 4 novembre, Elodie, Thomas et Muriel sont donc allés remettre ce lombricomposteur à l’école et ont donné des explications à des élèves très intéressés. Des vers de nos composteurs sont allés rejoindre ce lombricomposteur, profitant ainsi de ce nouvel environnement plus chaud. Le Tripôt reste à la disposition de l’école pour suivre ce projet. Et pourquoi pas initier d’autres projets de ce type…

Sortons les gilets, les écharpes, les gants…L’automne est bien là et l’hiver se fait déjà sentir. Dans nos cuisines, les soupes mijotent, diffusant ces odeurs appétissantes dans les entrées d’immeubles. Pour les jardiniers amateurs, c’est l’heure de planter et de récolter les légumes de saison, mais aussi de préparer le sol en épandant du compost en surface et en complétant d’une couche de paillage (feuilles mortes par exemple). La préparation du sol est un bon moyen pour vous éviter de bêcher… Vraiment utile ce compost !

Au Tripôt, les permanences ne s’arrêtent pas, même si en cas d’intempéries, nous pouvons raccourcir le temps de permanence, évitant ainsi aux bénévoles de se retrouver dans des conditions trop difficiles. A noter que si vous souhaitez tenir une permanence avec nous, n’hésitez pas à nous le faire savoir. Pour fonctionner, ce site a besoin de nous tous !

La convivialité est toujours au rendez-vous, la preuve avec ces quelques photos de la fête de l’automne où chacun a pu apprécier les échanges et le partage de certains mets. Vivement la fête de l’hiver (la date vous sera confirmée prochainement).

L’automne est aussi l’occasion pour nous de ramasser les feuilles mortes tombées des arbres pour l’utiliser comme apport en matières carbonées. Car le compost est un juste équilibre entre nos déchets de cuisines et des matières plus sèches (broyat de bois ou feuilles mortes…). A noter enfin que nous avons vidé un composteur pour placer le compost dans un bac situé sur le côté : ce compost est à partager. Avis aux amateurs.

Avec quelques jours de retard, le Tripôt vous invite à fêter le passage de l’été à l’automne. Souvent synonyme de temps grisâtre et de rentrée, l’automne nous montre aussi des couleurs souvent magnifiques et nous apporte son lot de légumes de saison. Les soupes se préparent…

Rendez-vous le lundi 10 octobre, pendant la permanence de 18h30 à 19h30, pour un pot sympathique sous la forme d’auberge espagnole. Apportez ce que vous voulez et partageons un bon moment sur notre site…