La question souvent posée sur le site du Tripôt : Peut-on mettre des agrumes dans le compost ? Ne craignez pas de le faire. Ils se décomposent rapidement, surtout si vous les découpez. Concernant l’acidité, sachez que les quantités apportées restent faibles et quand elles sont mélangées aux autres déchets, cela n’acidifie pas le compost. D’ailleurs, saviez-vous que les tomates ou les fraises sont aussi acides que les agrumes ? Un petit détail toutefois : n’oubliez pas de retirer l’étiquette autocollante sur tous vos fruits et légumes…

+ d’infos :

• Article « Idée reçue n°6 : les peaux d’agrumes ne se compostent pas ? » sur le site du jeu Compost Challenge, développé par Organeo
• Ouvrage « Compost et paillis » – Denis Pépin – Edition Terre vivante