Archives mensuelles : avril 2016

Pas de permanence les 5 et 16 mai

Printemps

En raison des nombreux jours fériés du mois de mai, nous n’assurerons pas la permanence du jeudi 5 mai, ni celle du lundi 16 mai. Hormis ces deux dates, nous vous retrouvons sous un ciel que nous espérons plus clément les lundi et jeudi de 18h30 à 19h30.

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Les roses du printemps

Pour ceux qui ont aimé les roses des sables en dégustation le 31 mars, voici la recette, très simple!P1030954

  • 200g  de beurre
  • 300g chocolat pâtissier
  • quelques gouttes d’extrait de café (ou un sachet de
    café soluble dilué dans très peu d’eau)
  • 125g de sucre glace
  • 170g de corn flakes

Faire fondre le beurre et le chocolat et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse. Ajouter l’extrait de café. Bien mélanger.

Ajouter le sucre glace progressivement et s’assurer que la pâte est homogène.

Verser les corn flakes dans un grand saladier (il faudra de la place pour remuer) et verser le chocolat dessus. Mélanger délicatement, avec 2 grandes cuillères par exemple, jusqu’à ce que les pétales de corn flakes soient bien recouverts.

Former de petits rochers à l’aide de 2 cuillères. Vous pouvez les mettre dans des caissettes en papier, ou les disposer sur un papier sulfurisé. Personnellement je les mets dans des moules à muffins en silicone, très facile à démouler.

Laisser reposer au réfrigerateur pendant au moins 3 heures. Bon appétit!

L’heureux gagnant est…

Pesée

Une gagnante! Comme 15 d’entre vous, Nadine Grosjean a participé jeudi 31 mars au jeu de la pesée. Le seau de bio-déchets pesait 1,850 kg et c’est Nadine qui a donné le résultat le plus proche.

Notre gagnante a reçu lundi son cadeau: un coffret gracieusement offert par la Brasserie Bon Poison, située à quelque pas du Tripôt (13A rue du XXe Corps américain). Derrière ce nom intrigant se cache le sympathique Quentin Decornet, qui produit localement 4 sortes de bières très originales. N’hésitez pas à passer le voir.

Félicitations Nadine et merci Quentin!

Pour plus d’information (horaires d’ouvertures,  visites…), consultez le site internet de la brasserie Bon Poison!

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Des nouvelles fraiches

Merci à celles et ceux qui sont venus fêter le printemps et Pâques avec nous au Tripôt. C’est toujours agréable de partager un moment convivial entre voisins, parce que le Tripôt, c’est bien plus qu’un simple site de compostage urbain!

Nous vous rappelons que vous pouvez solliciter les permanenciers pour récolter du compost pour vos plantations. Le mode d’emploi est bien indiqué sur les pots, servez-vous, c’est cadeau! Et bien sûr s’il vous faut plus de quantité, ou des conseils, n’hésitez pas à nous demander!

Plusieurs représentants de la ville de Metz et des responsables du compostage dans l’agglomération sont également venus nous rencontrer à cette occasion pour discuter de nos nouveaux projets communs:

  • un espace potager à proximité du Tripôt, idéal pour utiliser notre compost!
  • un banc pour toujours plus de convivialité pendant les permanences
  • un parking à vélos pour les sportifs qui viennent valoriser leurs bio-déchets

De nombreux autres projets sont en cours, n’hésitez pas à nous faire part de vos idées!